Калиевая соль при гипертонии


Калиевая соль при гипертонии

Калиевая соль при гипертонии

Диагностика

Поваренная соль — хлористый натрий — является важным пищевым продуктом, входящим в жидкие среды организма, поддерживающим кислотно-щелочной баланс, водно-солевой обмен, образующим соляную кислоту желудочного сока.

Поваренная соль применяется для борьбы с чрезмерным обезвоживанием организма и вымыванием из него витаминов, других солей и полезных веществ.

Калиевая соль при гипертонии

Поваренную соль исключают из рациона полностью только при отеках, заболеваниях почек, нарушениях жирового обмена. Норма потребления пищевой соли для взрослого мужчины составляет 5—6 граммов в сутки, это по объему чуть больше половины чайной ложечки. А женщине пожилого возраста достаточно 2 граммов. И вся проблема в том, что средний человек потребляет соли в 10, а то и в 20 раз больше, чем нужно.

Кроме того, надо учитывать, что соль содержится в естественном виде в других продуктах питания, и особенно много соли в полуфабрикатах и готовых блюдах. Поэтому проблема ограничения соли в рационе является актуальной. Другая сторона вопроса состоит в том, что некоторых солей нашему организму катастрофически не хватает, и самый простой способ введения их в рацион — это добавки к поваренной соли. Во-первых, жителям практически всех регионов России недостает природного йода, поэтому уже давно выпускают йодированную соль, прибавляя тысячные доли процента йодида калия к поваренной соли.

Калиевая соль при гипертонии

ЭТО ВАЖНО!
Для снижения риска гипертонии рекомендуется снизить употребление в пищу соли, сахара и жиров, а также полностью отказаться от табакокурения.

Такая мера предотвращает заболевания щитовидной железы зоб и повышает иммунитет. Во-вторых, к обычной соли добавляют фтор, что сберегает наши зубы.

Как уменьшить вред от чрезмерного употребления поваренной соли? Ученые-диетологи разработали несколько специальных смесей, в которых очень невелика доля поваренной соли, зато включены соли калия или кальция, например, формиат калия или формиат кальция. При гипертонической болезни, атеросклерозе, заболеваниях почек, ожирении, в пожилом и старческом возрасте рекомендуется бессолевая диета, а для вкуса можно добавлять указанные соленые смеси.

Многочисленными исследованиями доказано, что уровень артериального давления существенно снижается после ограничения потребления поваренной соли, так что врач может смело уменьшить дозу лекарств, снижающих АД. Этот эффект довольно стойкий, поэтому бессолевая диета считается эффективным методом лечения гипертензии. Пожилые больные с повышенным артериальным давлением более чувствительны к поваренной соли, чем молодые, поэтому с возрастом следует отказываться от соленых продуктов.

Калиевая соль при гипертонии

Причем многим это открывает новый, естественный вкус продуктов! Начав готовить совершенно без соли мясо, рыбу, яйца, все овощи, каши, люди удивляются, как они могли раньше портить нормальный вкус продуктов солью. Другие люди не могут быстро отказаться от привычного соленого вкуса, поэтому они используют заменители соли, не содержащие ионов натрия: калиевые, кальциевые, магниевые соли органических и неорганических кислот, разбавляя ими поваренную соль.

Видео

Берёзовые почки лечебные свойства против гипертонии

Что делать при порогах гипертонии день 140/90 и ночь 125/75

Поделиться:
Похожие статьи
  • Уколы при гипертонии бета блокаторы
  • Как дома сделать гипертонический раствор
  • Артериальная гипертензия симптомы леченинародные средства
  • Сердечное и артериальное давление
  • Давление на стенки сосудов при гипертонии, при гипотонии
  • Инсульт жить здорово